ใครๆ ก็หลงเสน่ห์ “น่าน” มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก

“น่าน” เมืองสวยที่แสนเงียบสงบแห่งดินแดนล้านนาตะวันออก ซึ่งอุดมไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามหลากหลาย ไปกี่ครั้งๆ ก็ไม่เบื่อ

และสิ่งที่ทำให้ “น่าน” ดูพิเศษไปกว่าที่อื่นนั่นคือ เป็นจังหวัดที่ต้องตั้งใจไปจริงๆ เท่านั้น ถึงจะไปถึง เพราะน่านนั้นตั้งอยู่เป็นเอกเทศ ติดชายแดนประเทศลาว ไม่ใช่เมืองทางผ่านของจังหวัดใดเลย

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 1

โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ทุกสายตาของนักท่องเที่ยวจะจับจ้องมาที่น่านเป็นพิเศษ ด้วยความที่เป็นเมืองเล็กๆ สงบงาม เต็มไปด้วยภูเขาสูงวิวสวยล้อมรอบ อากาศหนาวเย็น ศิลปวัฒนธรรมสวยงาม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาหารอร่อย มีประวัติศาสตร์ยาวนาน วัดวาอารามสวยงาม ผสมผสานศิลปวัฒนธรรมของทั้งสยาม ล้านนา พม่า และล้านช้างไว้ได้อย่างลงตัวที่สุด

แต่ใครจะรู้ ว่าน่านในช่วงฤดูฝนนั้นก็สวยไม่แพ้ช่วงฤดูหนาวเลย วัดวาอารามในเมืองยงเที่ยวได้ แถมยังได้ความชุ่มฉ่ำ และความเขียวขจีของธรรมชาติและท้องทุ่งนาที่เพิ่มขึ้นมา กลายเป็นเสน่ห์น่านหน้าฝน ที่งดงามไม่แพ้ฤดูหนาวเลย

และอีกเหตุผลที่สำคัญนั่นคือ ความน่ารัก ความเป็นมิตร และการยิ้มแย้มแจ่มใสพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวของคนน่าน เป็นเสน่ห์ที่สำคัญที่สุด ที่ทำให้ “น่าน” กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตติดลมบนอยู่ในขณะนี้

ด้วยเหตุผลมากมายตามที่ได้เอ่ยมา ไม่แปลกเลย ที่ใครๆก็ต่างพากันหลงรักเมืองน่าน แบบหัวปักหัวปำ บางคนก็ไปแล้วไปอีก ไปซ้ำๆหลายอีกหลายครั้ง รวมทั้งแอดมินด้วย ฮ่าๆ

ไปเที่ยวน่านกันครับ เดี๋ยวแอดมินจะพาไปหลงเสน่ห์น่านด้วยกัน

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 2

“ปู่ม่านย่าม่าน กระซิบรักบันลือโลก”

“คำฮักน้อง กูปี้จักเอาไว้ในน้ำก็กลัวหนาว
จักเอาไว้พื้นอากาศกลางหาวก็กลัวหมอกเหมยซอนดาวลงมาคะลุม
จักเอาไปใส่ในวังข่วงคุ้มก็กลัวเจ้าปะใส่แล้วลู่เอาไป
ก็เลยเอาไว้ในอกในใจตัวชายปี้นี้ จักหื้อมันไห้อะฮิอะฮี้
ยามปี้นอนสะดุ้งตื่นเววา…”

จิตรกรรมฝาผนังที่โด่งดังแห่งวัดภูมินทร์ กลายเป็นสัญลักษณ์ที่เราสามารถพบเห็นได้ทั่วทั้งเมืองน่าน ฝีมือของศิลปินเอกชาวไทลื้อ ที่มีชื่อว่า “หนานบัวผัน”

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 3

“ชมความสวยงามของวัดภูมินทร์” วัดหลวงคู่บ้านคู่เมืองน่าน ตั้งอยู่บริเวณข่วงเมืองใจกลางเมืองน่าน จุดเด่นของวัดนี้คือเป็นวัดที่สร้างทรงจัตุรมุขหนึ่งเดียวในประเทศไทย ดูคล้ายว่าตั้งอยู่บนพญานาคสองตัว โดยอาคารหลังนี้ เป็นทั้งอุโบสถ วิหาร และเจดีย์ประธาน

ที่นี่ถือเป็นสถานที่ท่องเที่ยวหลักที่สำคัญที่สุดของจังหวัดน่าน ที่หากว่าไปเที่ยวเมืองน่าน แล้วไม่ได้ไปวัดภูมินทร์ ก็เหมือนไปไม่ถึง

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 4

“ลอดซุ้มประตูพญานาควัดภูมินทร์” ตามคำบอกเล่าของเพื่อนชาวน่าน บอกว่าหากใครได้ลอดซุ้มประตูพญานาควัดภูมินทร์ ครบ 4 ประตู 1 รอบ จะได้กลับมาเที่ยวน่านอีก 1 ครั้ง ถ้าได้ลอดครบ 2 รอบ จะได้กลับมาเที่ยวอีก 2 ครั้ง แต่ถ้าใครได้ลอดครบ 3 รอบ ก็จะได้มาเป็นเขย หรือมาเป็นสะใภ้เมืองน่าน

ไม่ต้องบอกก็รู้ ว่าแอดมินลอดซุ้มนี้ไปกี่รอบ ฮ่าๆ

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 5

“ชมงาช้างดำเมืองน่าน” เป็นวัตถุโบราณคู่บ้านคู่เมือง และถือเป็นสัญลักษณ์ของเมืองน่าน จัดแสดงอยู่ในพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ น่าน ประวัติความเป็นมายาวนานหลายร้อยปี แต่มีงาช้างดำเพียง 1 กิ่งเท่านั้น โดยตำนานเล่าว่า อีกกิ่งหนึ่งนั้น อยู่ที่เมืองเชียงตุง

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 6

“กลางคืนนอนดูดาว ตื่นเช้าดูทะเลหมอก ที่ดอยเสมอดาว” สถานที่ท่องเที่ยวสุดโรแมนติกของจังหวัดน่าน ที่นอกจากชื่อจะไพเราะเสนาะหูแล้ว ความสวยงามยังไม่เป็นสองรองใคร

ถึงแม้จะไม่ได้สูงจากระดับน้ำทะเลมาก แต่ในเวลากลางคืนนั้น กลับเห็นดวงดาวพร่างพราวอยู่เต็มท้องฟ้า ราวกับว่าดวงดาวนั้นอยู่ใกล้แค่เอื้อม

ส่วนตอนเช้า ที่นี่ถือเป็นจุดที่ชมพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลหมอกได้สวยงามอีกเช่นกัน ทะเลหมอกสีขาวนวลชวนฝัน ที่ลอยล่องอยู่เต็มลำน้ำน่านเบื้องล่าง จะทำให้คุณหลงรักที่นี่ได้ไม่ยาก

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 7

“ชมวิวเมืองน่านจากมุมสูง” บริเวณลานชมทิวทัศน์ ประดิษฐานพระพุทธมหา อุดมมงคลนันทบุรีศรีน่าน ซึ่งเป็นพระพุทธรูปปางประทานพร บนฐานดอกบัวสูง 9 เมตร บนยอดพระเกศาทำจากทองคำหนัก 27 บาท สร้างขึ้นเนื่องในมหามงคลเมื่อครั้งที่ ในหลวงรัชกาลที่9 ทรงเจริญพระชนมพรรษา 6 รอบ

ที่นี่ถือเป็นจุดชมวิวที่สวยที่สุดของเมืองน่าน
จากจุดนี้เราสามารถมองเห็นตัวเมืองน่านด้านล่างได้อย่างชัดเจน และสามารถมองไปได้ไกลถึงวัดพระธาตุแช่แห้งเลยทีเดียว

ส่วนเทือกเขาสูงที่มองเห็นอยู่ไกลๆนั้น นั่นคือดอยภูคา ภูเขาที่สูงที่สุดในจังหวัดน่านนั่นเอง

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 8

“ไหว้พระธาตุแช่แห้ง พระธาตุประจำปีเถาะ” พระธาตุคู่บ้านคู่เมืองของชาวน่าน ถือเป็นพระธาตุเจดีย์ที่สวยที่สุดอีกหนึ่งแห่งในดินแดนล้านนา สันนิษฐานว่ามีอายุราว 600 ปี พญาการเมืองโปรดให้สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 1891 เพื่อบรรจุพระบรมสารีริกธาตุที่ได้มาจากกรุงสุโขทัย องค์พระธาตุมีความสูง 55.5 เมตร ตั้งอยู่บนฐานสี่เหลี่ยมจัตุรัส บุด้วยทองเหลืองหมดทั้งองค์

ตามความเชื่อเรื่องการไหว้พระธาตุพระจำปีเกิดของชาวล้านนา เชื่อว่าพระธาตุแช่แห้ง เป็นพระธาตุประจำวันเกิดของคนเกิดปีเถาะ ซึ่งควรหาโอกาสไปสักการะพระธาตุแช่แห้งสักครั้ง เพื่อเป็นการเสริมบุญบารมีให้เกิดความเป็นสิริมงคลในชีวิต

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 9

“ชมศิลปะสมัยสุโขทัยที่เจดีย์ช้างค้ำ” วัดหลวงกลางเมืองน่าน เป็นวัดหลวงในเขตเมืองน่านที่ใช้ในการประกอบพิธีกรรมทางศาสนาของเจ้าผู้ครองนครน่านในอดีต

ลักษณะของสถาปัตยกรรมของพระธาตุช้างค้ำ เป็นศิลปะแบบสุโขทัย รอบฐานองค์เจดีย์มีรูปปั้นช้างครึ่งตัวอีก 24 เชือก ซึ่งเหมือนว่าจะค้ำยันองค์พระเจดีย์เอาไว้ คล้ายๆกับวัดช้างล้อมที่สุโขทัย

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 10

“ลอดซุ้มอุโมงค์ต้นลีลาวดี” มุมถ่ายภาพยอดฮิตของเมืองน่าน ในแต่ละวันจะมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากไปถ่ายภาพที่ระลึก ไปลอดซุ้มอุโมงค์ต้นลีลาวดีแห่งเมืองน่าน

โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ใบของต้นลีลาวดีจะร่วงทั้งหมด เหลือเพียงกิ่งก้านสาขา ซึ่งสวย และมีเสน่ห์ไปอีกแบบหนึ่ง

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 11

“ตื่นตาตื่นใจ อุโบสถสีทองอร่าม” นับเป็นวัดที่มีวิหารที่สวยงาม ตั้งเด่นเป็นสง่า สีทองระยิบระยับ โดยเฉพาะเวลาที่ต้องแสงแดด
เป็นอีกวัดหนึ่งในจังหวัดน่านที่มีจิตรกรรมปูนปั้นที่สวยงาม

โดยเฉพาะพญานาคเจ็ดเศียร เฝ้าบันได หน้าวิหารวัด สีทองเหลืองอร่ามสวยงามตระการตา ดูอ่อนโยนมีชีวิตชีวา ปั้นโดยช่างชาวน่าน ที่มีชื่อว่า นายอนุรักษ์ สมศักดิ์ หรือ “สล่ารง”

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 12

“ไหว้ศาลหลักเมืองน่าน” วัดมิ่งเมือง วัดดังแห่งเมืองน่าน เป็นวัดที่มีลายปูนปั้นที่สวยงาม มีเอกลักษณ์คือวัดนี้จะถูกตกแต่งด้วยสีเงินสวยงาม อยู่ในตัวเมือง การเดินทางมาสะดวก หากมาถึงน่านแล้วต้องมาสักการะเสาหลักเมืองน่าน เพื่อความเป็นสิริมงคล

ว่ากันว่าที่นี่เป็นต้นแบบของอ.เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ซึ่งนำแรงบันดาลใจนี้ ไปเนรมิตรให้วัดร่องขุ่น จ.เชียงราย จนกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตระดับประเทศ

ไหว้วัดทองเมืองน่าน(วัดศรีพันต้น)แล้ว อย่าลืมมาไหว้วัดเงิน (วัดมิ่งเมือง)ด้วย จะได้ครบเครื่อง ทั้งเงินและทอง

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 13

“เรียนรู้ประวัติศาสตร์เมืองน่าน ที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ น่าน” สถานที่ซึ่งเก็บเรื่องราวน่ารู้ เรื่องราวน่าสนใจ เกี่ยวกับประวัติเมืองน่านมาตั้งแต่ครั้งอดีต เดิมที่มีชื่อว่า “หอคำ” เป็นคุ้มของเจ้าผู้ครองนครน่านในอดีต ภายในประดิษฐาน งาช้างดำ สิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองของน่าน รวมถึงโบราณวััตถุมากมาย ซึ่งจัดแสดงอยู่ด้านในพิพิธภัณฑ์

ปัจจุบันอยู่ในช่วงกำลังดำเนินการปรับปรุงใหม่ หากต้องการเข้าไปเยี่ยมชม ต้องเช็คก่อนนะครับ

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 14

“วัดน้อย วัดที่เล็กที่สุดในโลก” วัดน้อย วัดที่ได้รับการบันทึกว่า เล็กที่สุดในประเทศไทยและเล็กที่สุดในโลก สร้างขึ้นด้วยความซื่อสัตย์ของพระเจ้าสุริยพงษ์ผริตเดชฯ เจ้าผู้ครองนครน่านองค์ที่ 63 (รองสุดท้าย) ซึ่งกราบทูลพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ซึ่งได้กราบทูลเรื่องวัดในเขตกำแพงเมืองน่าน ว่ามีทั้งสิ้น 12 วัด แต่พอกลับมานับจริงๆแล้ว มีเพียง 11 วัด จึงสร้างวัดนี้ขึ้นมาเพื่อให้ครบ ตามที่ได้กราบทูลต่อหน้าพระพักตร์ไป

หากใครที่ไปเที่ยวเมืองน่าน อย่าคิดว่าที่เห็นนั่นคือศาลพระภูมินะครับ นั่นเป็นวัดจริงๆ

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 15

“สัมผัสความงดงามของท้องทุ่งนาแห่งเมืองปัว” เมืองปัว เมืองอู่ข้าวอู่น้ำของเมืองน่าน บรรยากาศของท้องทุ่งนา ซึ่งกำลังอยู่ในช่วงไถหว่าน ตัดกับบรรยากาศด้านหลัง ความสูงใหญ่ความสง่างามของแนวเทือกเขาดอยภูคาในวันที่ฟ้าใส เป็นภาพที่งดงามจนอยากจะหยุดเวลาเอาไว้ชั่วขณะหนึ่ง

“หากหัวใจมืดมัว เมืองปัวช่วยได้”

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 16

“วัดหนองบัว วัดไทลื้อแห่งท่าวังผา” วัดหนองบัว อ.ท่าวังผา จ.น่าน วัดสไตล์ไทลื้อ สวยงามเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ภายในวัดร่มรื่น มีมุมสวยๆให้ถ่ายรูปมากมาย

ด้านหลังมีแหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตของชาวไทลื้อในอดีต ไม่ว่จะเป็นการทอผ้า การแปรรูปอาหาร

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 17

“ชมจิตรกรรมฝาผนังวัดหนองบัว” หากใครที่มีโอกาสเดินทางมายังอ.ท่าวังผา จ.น่าน ต้องเข้ามาชมความสวยงามภายในพระอุโบสถของวัดหนองบัว วัดไทลื้อซึ่งยังคงความสวยงามไว้ได้อย่างลงตัว

จิตรกรรมฝาผนังด้านในนั้น เล่ากันว่าเป็นฝีมือช่างสกุลน่าน “หนานบัวผัน” เจ้าของผลงานจิตรกรรมฝาผนังที่วัดภูมินทร์ ซึ่งใช้ที่นี่เป็นที่ฝึกปรือฝีมือ

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 18

“ไหว้พระขอพรที่วัดบุญยืน” ไหว้พระขอพรที่วัดบุญยืน ศูนย์รวมจิตใจของชาวอ.เวียงสา จ.น่าน เป็นพระพุทธรูปที่มีพุทธลักษณะผิดแปลกไปจากที่อื่น คือพระประธานในวิหารวัดบุญยืน ซึ่งเป็นปางเปิดโลก แต่กลับไม่แบฝ่าพระหัตถ์แต่อย่างใด เพียงปล่อยพระหัตถ์ไว้ที่ข้าง ๆ พระวรกายเท่านั้น

ถือเป็นพระพุทธรูปยืน ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดใน จ.น่านอีกด้วย

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 19

“ไปวัดภูเก็ตที่ไม่ได้อยู่ในภูเก็ต แต่อยู่ที่น่าน” หากเอ่ยชื่อวัดภูเก็ต หลายคนคงจะคิดว่าอยู่ภูเก็ต แต่ไม่ใช่ เพราะจริงๆแล้วอยู่ที่อ.ปัว จ.น่าน

ที่มาของชื่อวัดภูเก็ต มาจากสถานที่ตั้ง เพราะตั้งอยู่บริเวณบ้านเก็ต แต่ด้วยที่ตั้งของวัด อยู่บบนภูเขา จึงเป็นที่มาของชื่อ “วัดภูเก็ต”

วัดภูเก็ต เป็นวัดที่มีวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม จุดเด่นของวัด คือมีระเบียงชมวิวด้านหลังวัด ซึ่งติดกับทุ่งนาอันกว้างใหญ่ มองเห็นดอยภูคาตั้งตระหง่านเป็นฉากหลัง

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 20

“เรียนรู้วิธีการทำตุงก้าคิง” เรียนรู้วิธีการทำตุงก้าคิงที่วัดพระเกิด จ.น่าน ซึ่งที่นี่ถือเป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยว นิยมมาทำตุงก้าคิง เพื่อสะเดาะเคราะห์

ตุงก้าคิง เป็นตุง (ธง) ที่นำมาสะเดาะเคราะห์-สืบชะตา ให้เกิดความสิริมงคล คำว่า “ก้า” คือ ส่วนสูง หรือค่าของคน ส่วนคำว่า “คิง” คือตัวตน หรือตัวเรา ดังนั้นตุงก้าคิง จึงมีความสูงเท่ากับตัวของผู้ที่ทำเอง

ตามคติล้านนามีความเชื่อว่า เป็นการทำเพื่อสะเดาะเคราะห์ให้กับตนเอง

โดยจะนำไปผ่านพิธีกรรมทางศาสนา และแขวนไว้ในพระอุโบสถ เพื่อหวังให้ตุงก้าคิงซึ่งเป็นตัวแทนของเรา ได้ฟังพระสงฆ์สวดมนต์ ประกอบพิธีกรรมทางศาสนาอยู่ทุกๆวัน

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 21

“ชมบ่อเกลือภูเขาโบราณ” บ่อเกลือภูเขาโบราณ ตั้งอยู่ในอ.บ่อเกลือ จ.น่าน อยู่ห่างจากตัวเมืองประมาณ 80 ก.ม. ผ่านเส้นทางที่สูงชันและเต็มไปด้วยภูเขาสูง

ด้วยหลักฐานทางธรณีวิทยา เชื่อส่าหลายแสนปีก่อน บริเวณนี้เคยเป็นทะเลมาก่อน จึงทำบริเวณนี้สามารถทำเกลือได้

โดยชาวบ้านที่ทำเกลือ จะตักน้ำขึ้นจากบ่อ และมาต้มจนน้ำระเหยออกจนเกือบหมด จากนั้นก็จะตักเกลือ ขึ้นมาผึ่งไว้จนเกลือแห้งสนิท

ถือเป็นแหล่งเกลือสินเธาว์ภูเขา ที่มีเพียงแห่งเดียวในประเทศไทย

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 22

“เลือกซื้อเลือกหา ผ้าทอไทลื้อแห่งเมืองปัว” หากใครมีโอกาสได้มาเที่ยวที่อ.ปัว จ.น่าน ต้องอย่าลืมเลือกซื้อผ้าทอพื้นเมืองไทลื้อ และผ้าทอลายน้ำไหล ซึ่งเป็นลวดลายเฉพาะของเมืองน่าน กลับไปฝากญาติสนิทมิตรสหาย

ด้วยลายผ้าทอมือฝีมือเยี่ยม อันเป็นเอกลักษณ์ของชาวไทลื้อแห่งเมืองน่าน ทำให้ลายผ้าสวยงาม มีเอกลักษณ์โดดเด่น

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 23

“เมนูยอดฮิต ไก่ทอดมะแขว่น” ไก่ทอดมะแขว่นถือเป็นเมนูยอดฮิตของเมืองน่าน เราสามารถพบเห็นได้เกือบทุกร้านอาหารในเมืองน่าน โดยแต่ละร้านก็จะมีสูตรแตกต่างกันไป แต่ที่เหมือนกันทุกร้าน นั่นคือจะมี “มะแขว่น” เป็นตัวชูโรง บางร้านก็ใส่ในเครื่องหมักไก่บางร้านก็ตำมะแขว่นคั่วจนละเอียด แล้วนำไก่ที่ทอดจนสุกกรอบแล้ว ลงไปคลุกเคล้าทีหลัง

มะแขว่นเป็นเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ให้รสเผ็ดอ่อนๆ คนน่านนิยมนำมาคั่วหรือทอดกับไก่ หมู และเนื้อสัตว์อื่นๆ ส่วนที่ใช้ นั่นคือเปลือกหุ้มเมล็ด ซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ โดยนำไปคั่วแล้วบดให้ละเอียดก่อนนำไปปรุงอาหาร

ถ้าไปน่าน แล้วไม่ได้กินไก่ทอดมะแข่วน นี่ถือว่าไปไม่ถึงจริงๆนะ

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 24

“บัวลอยป้านิ่ม ตำนานของหวานแห่งเมื่องน่าน” บัวลอยป้านิ่ม ถือเป็นร้านดังของเมืองน่าน ที่ทุกคนที่ไปเที่ยวน่าน ต่างอยากไปลิ้มชิมรสบัวลอยป้านิ่มให้ได้สักครั้ง

บัวลอยไข่หวานรสชาติอร่อย ผ่านกรรมวิธีที่ใส่ใจในทุกรายะเอียดของป้านิ่ม น้ำกะทิหวาน มัน หอมกำลังดี โดยจะกินบัวลอยไข่หวานเปล่าๆ หรือจะนำมาประยุกต์ กินคู่กับไอศกรีมกะทิ ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยสุดฟินมากขึ้นไปอีก

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 25

“เรียนรู้วิถีน่านล้านนาตะวันออก ที่โฮงเจ้าฟองคำ” โฮงเจ้าฟองคำ เป็นเรือนของเจ้านายเมืองน่านในครั้งอดีต เป็นบ้านไม้โบราณอายุนับร้อยปี

ปัจจุบัน ตัวบ้านถูกนำมาใช้ประโยชน์ในด้านการเป็นแหล่งเรียนรู้และเผยแพร่วัฒนธรรมของจังหวัดน่าน ไม่ว่าจะเป็นการสาธิตการทอผ้าซิ่นลายน้ำไหล มีการจัดแสดงข้าวของเครื่องใช้ในสมัยโบราณไว้ให้ผู้ที่สนใจได้เข้าชมอีกด้วย

ใครๆก็หลงเสน่ห์ น่าน มนต์เสน่ห์แห่งดินแดนล้านนาตะวันออก 26

“ของฝากห้ามพลาด สติ๊กเกอร์ท่องเที่ยวทั่วน่าน” สติ๊กเกอร์ท่องเที่ยวทั่วน่าน (Nan Tourist Attractions) ถือเป็นของฝากง่ายๆ ที่ใครๆก็อยากได้ หาซื้อได้ไม่ยาก แถวๅศูนย์บริการนักท่องเที่ยว จ.น่าน ซึ่งอยู่ตรงข้ามวัดภูมินทร์ มีให้เลือกหลายร้าน

สติ๊กเกอร์นี้ ฮิตมากในหมู่คนที่ใช้รถ 4X4 เพราะนั่นหมายความว่า คุณได้ขับรถรถลุยถนนสุดงาม และสุดโหดของเมืองน่านมาแล้วนั่นเอง

ไม่แปลกใจเลย ที่ใครๆก็ต่างพากันหลงรักเมืองน่าน แบบหัวปักหัวปำ บางคนก็ไปแล้วไปอีก ไปซ้ำๆหลายอีกหลายครั้ง รวมทั้งแอดมินด้วย ฮ่าๆ